|
Eiersalade
| Categorie: | Sauzen en vinaigrettes |
| Aantal: | |
Ingredienten:
| 7 |
stuks |
eieren |
| 2 |
stuks |
uien |
| 4 |
eetlepels |
mayonaise of frietsaus |
| 3 |
eetlepels |
kwark of yoghurt |
| |
|
curry |
| |
|
peper |
| |
|
zout |
| |
|
kerriepoeder |
| |
|
selderie of bieslook (optioneel) |
Bereidingswijze:
- Kook de eieren hard. Prak ze en meng de fijngesneden uien, de mayonaise of frietsaus en de kwark of yoghurt erdoor.
- Op smaak brengen met curry en een snufje peper, zout en kerriepoeder.
- Versier de eiersalade met wat selderie of bieslook
Recept toegevoegd: 7 januari 2002
Inhoudsopgave
|