Recept nummer: 42

Het Kookboek
(het-kookboek@marinussen.info)


Paul's Dipsaus voor Kaas

Categorie: Sauzen en vinaigrettes
Bereiding:5 minuten
Aantal:

Ingredienten:

4 eetlepels mayonaise of frietsaus
2 eetlepels curry saus
1 theelepel sambal manis
1 theelepel ketjap manis
    zwarte peper (grof gemalen)
    paprika poeder

Bereidingswijze:

  1. Meng de ingredienten door elkaar. Serveer op kamertemperatuur.

Opmerkingen:
Voor een wat frissere saus de helft van de mayonaise vervangen door kwark.
Voor een wat scherpere saus de sambal manis vervangen door sambal bandal.

Recept toegevoegd: 11 januari 2004

Inhoudsopgave