Recept nummer: 54

Het Kookboek
(het-kookboek@marinussen.info)


Ria's witte spaghetti

Categorie: Hoofdgerecht (vlees)
Aantal: 3-4

Ingredienten:

    gerookte spekblokjes
1 doosje champignons
3 stuks bosuitjes
    peterselie
    spaghetti
1 bekertje room (slagroom/slankroom)

Bereidingswijze:

  1. Bak de spekjes goed uit en kruid ze met witte en zwarte peper.
  2. Bak de champignons (in plakjes gesneden) ongeveer 2 minuten mee.
  3. Voeg de room toe en laat het geheel inkoken totdat het een dikke saus is.
  4. Voeg de gesneden bosuitjes toe en laat ze ongeveer een minuut meekoken.
  5. Breng op smaak met peterselie en peper.
  6. Kook ondertussen de spaghetti al dente.
  7. Meng de saus onder de gekookte spaghetti en serveer direct.

Recept toegevoegd: 7 januari 2007

Inhoudsopgave